03 Jul 2025
Rekrutmen Tenaga Pendamping Masyarakat (TPM)
JENGKOL
Jengkol, atau Archidendron pauciflorum, adalah tumbuhan khas Asia Tenggara, termasuk Indonesia, yang buahnya (biji) digemari sebagai bahan pangan. Meskipun dikenal dengan aromanya yang khas, jengkol memiliki nilai gizi dan manfaat kesehatan, serta sejarah panjang sebagai bagian dari budaya kuliner Nusantara.


